Очень понравилось — была один раз — очень культурная публика, все очень мило, душевные официантки, вкусная еда и т д
Анонимный пользователь,
Недавно были в «Булгакове»,все порадовало!)кратко говоря:вкусно и уютно.Молодцы!
Ольга Железнякова,
Когда заходите первый раз, будете приятно удивлены интерьером. Стиль первой четверти двадцатого века. КНИГИ, мягкий свет, тихая фоновая музыка, персонал порхает не слышно, всегда на месте и не достают. Обслуживание гораздо лучше, чем во многих, известных ресторанах города. Кухня хорошая, скорее авторская.Цены довольно умеренные. Много приятных сюрпризов, например: канапе «От шеф-повара», пока ждете заказ (мелочь, а приятно), кстати не долго, первые горячие салаты принесли через двенадцать минут. Можно почитать книжки. Порции солидные. Тем, кто не любит много кушать, нужно быть осторожнее с заказами — не войдет!Много молодежи, но не чувствуешь себя старым (нам за 40).На мой взгляд, не хватает экранов с текстом булгаковских книг.Туалет не подражаем, это нужно увидеть самому.Рекомендую всем, кто хочет спокойно и со вкусом отдохнуть.Единственный минус — нет парковки для клиентов.
Анонимный пользователь,
Супер!
Анастасия Пивоварова,
Ходила несколько раз пообедать — комплексный обед. Меню очень простое. В принципе радуют супы. Остальное - средне. Но главное качественно и свежее. Однако обслуживание, а именно время ожидания блюд могут быть очень длительными — первое ждали, а потом от первого до второго еще минут 20, уже надо на работу возвращаться. Неужели нельзя регламентировать по времени подачу комплексного обеда? Мы ведь приходим просто поесть в обеденный перерыв- а не на посиделки. Не знаешь сколько потратить времени вообще на посещение Вашего заведения. А сегодня произошел очень неприятный для меня казус. Договорились с сослуживцами в очередной раз пообедать в Булгакове. Я ехала со встречи и очень проголодалась. По дороге купила горячий узбекский хлеб домой. Когда мы собрались впятером в Булгакове за столом, заказали свои обеды я решила скоротать «голодное» время в ожидании супа — зная что ждать скорее всего придется не 5 минут, я отломила кусочек от своего горячего хлеба. Подошла менеджер зала и при всех начала меня отчитывать» что со своими продуктами нельзя, убирайте», выглядело это так что будто я накупила продуктов и зашла в кафе их съесть. Мне было крайне неудобно перед коллегами, и настроение испорчено. Я что кому-то помешала, что съела кусочек своего хлеба? Даже если это не принято в Вашем заведении, неужели нужно было делать это при всех? Это неуважительно. Особенно не приятно, что за хлеб с меня все-таки плату взяли (10 руб. в чеке) хотя я его не заказывала совсем никакой!?! Это я уже потом обнаружила в своем чеке, когда рассчиталась и вышла из кафе. Далее к Вам ходить обедать уже не хочется. Спасибо, пообедали.
Евгения Николаевна,
Отличный бар, обслуживание на высшем уровне, оригинальная подача. Особенно понравился десерт «Ягодная полянка» и коктейль Шприц — аналог аутентичного итальянского Spritz.
Вероника Полуян,
Подскажите, а потанцевать у вас можно?)))
Анонимный пользователь,
Отличный ресторан! Очень уютная атмосфера, вежливый персонал, наивкуснейшая еда, обычные овощи на гриле были приготовлены просто великолепно! Интерьер оригинальный и красивый, туалет — это было что то не объяснимо!) Как только открываешь дверь, начинает играть музыка 20 века, а главное — очень чисто! Влюбилась в этот ресторан! Всем советую посетить
Анонимный пользователь,
Приехали в Красноярск из Кемерово.Открыли для себя бар «Булгаков». Чудное место. Интерьер-великолепный!!! Для персонала подобрана одежда,персонал спокойный вежливый не навязчивый,что очень важно.Атмосфера отдыха и покоя,чего так не хватает даже многим ресторанам!!!! Есть аниматор,который занимается с ребенком.Вообщем, чудесное место,куда хочется вернуться. Единственное пожелание: очень удобно,когда в меню есть фотографии блюд,чтобы человек имел некое представление о блюде.Не зная ассортимента меню,очень сложно найти для себя именно то,что хотел бы. Спасибо вам огромное,за чудесное местечко!!!!
Анонимный пользователь,
Здравствуйте! Вашему вниманию представлен огненный проект Fare Life! Корпоративы, свадьбы, клубные выступления, городские мероприятия, банкеты и многие другие мероприятия, в которые нужно добавить огонька. Ваш праздник будет жарким!! НЕДОРОГО! https://vk.com/krasnoyarsk_fire_life
Иван Бирюков,
Были в «Булгакове» 2 раза. Всё понравилось: и интерьер и обслуживание и кухня. Пойдём ещё и не раз. Советую своим знакомым и друзьям, как хорошее место для отдыха.
Анонимный пользователь,
Отмечали в начале лета ДР.. интересный интерьер, прекрасное обслуживание, богатый выбор алкоголя, но вот кухня… ндя, я осталась недовольна.. только чебуреки и порадовали.. и нет молочных коктейлей.. и нет банкетного зала.. раньше был хороший сейчас отдали детям а для детей вкусняшки где тогда?
Katerina Bobrovnikova,
Уважаемый Рустам, в рецепте «Цезаря» нет ни сыра фета ни брынзы конечно же. Только твердые сорта сыра. Лучший вариант -пармезан.
Анонимный пользователь,
В Красноярске как: приехал к тебе пузатый бизнес-партнер из Москвы – веди в «Свинью и бисер». Приехал разбитной товарищ с туннелями в ушах из Санкт-Петербурга – веди в «Булгаков» даже не раздумывая. Пусть глядя на огромные стеллажи уставленные бутылками, дизайнерские люстры, винтажную мебель и неземной красоты паркет, поймет – не только у них там на болотах умеют делать достойные интерьеры. А еще здесь самый стильный туалет за Уралом. Вроде ничего особенного – жестяные шайки вместо раковин, медные краны, стены в духе светлый верх, темный низ – а один раз увидев, влюбляешься на всю жизнь.Но не весь же вечер в туалете сидеть, в баре нужно во-первых есть, а во-вторых пить. Кормят в «Булгакове» популярной сейчас в Красноярске фьюжен-кухней из паназиацких, кавказских и русских блюд. Можно почувствовать себя удалым бойцом Хоши Мина, уплетающем на привале лапшу с креветками, а можно взять ближе к корням и отведать ухи из благородных рыб, которой не погнушался бы и Ф.Ф. Преображенский. С выпивкой тоже все хорошо: помимо стандартных напитков в бутылках есть собственного изготовления настойки (лучшая из них – хреновуха) и огромное количество авторских шотов, изготавливаемых на ваших глазах любезным барменом.Впрочем, здесь любезны не только бармены, но и весь персонал очень обходителен. Официанты летают как ласточки и всегда готовы подсказать, что именно из произведенного на кухне заслуживает вашего внимания. А когда вам принесут счет в настоящей книге русского классика, вы сможете, хлопнув питерского гостя по татуированному плечу, с гордостью заявить: «Вот старина, и к чему было уезжать, Красноярск прекрасен». И возразить ему будет нечего.
Василиcа Плисак,
Согласен. Появилось приятное заведение с хорошим набором музыки, алкоголя. Культурный салон — нет оголтелой орущей и писклявой музыки, мигающего неона и обкуренной поросли. Меню небольшое, зато вкусно, два раза был на вечерах грузинской и русских кухонь. Замечательно, вкусно. Всех друзей вожу в Булгаков, интеллигентное заведение. Люди тянутся к хорошему. На вечер лучше местечко припасти заранее.НО ВОТ НАСЧЕТ ЦЕЗАРЯ МАРИНА, ВЫ ПОГАРЯЧИЛИСЬ)))) ЧТО-ЧТО а ЦЕЗАРЬ там брать никому не советую!!!!!! он у них какой-то неправильный!! вместо фета брынзу кладут что ли.
Rustam,
Посещаю заведение очень редко,но безумно поражена (в хорошем смысле)! Очень приятная атмосфера, тихая и успокаивающая музыка,шикарные повара и обслуживание! Заведение на высоком уровне! Пятерка!
Анонимный пользователь,
Первый раз посетили данное заведение прошлой осенью. Так как мы пришли в будний день, были свободные столики. На выходные наверно лучше на всякий случай забронировать. Первое, что впечатлило — интерьер и само помещение, большое пространство. У «Булгакова» особая атмосфера, которая запоминается надолго. Полки с книгами, интересные картины и вообще все оформление бара впечатляет. Даже уборная интересно оформлена. Продумана каждая делать так сказать. Пробовала «Цезарь», салат был неплох. Заказывали еще спиртное и что-то наподобие морса, если не ошибаюсь. В целом все остались довольны блюдами. Позабавил комплимент от шеф-повара — маленькое канапе. Мелочь, но все же приятно. Еще в «Булгакове» играют ди-джей сеты, тогда очень понравилось. Это лучше фоновой музыки. В общем впечатления от заведения положительные, надо будет еще прийти.
Marina Churkina,