Ресторан грузинской кухни Хинкальная Генацвале

Живу в Красноярске всю жизнь, в ресторане была первый раз. Пригласили на семейный обед. Гастрономическая культура Грузии чувствуется во всем, начиная от интерьера, заканчивая поданными блюдами. Цены адекватные, понравилось меню без добавления японских и европейских блюд, как это любят делать в других заведениях. Хинкали вкусные, но закуску почему-то подали после них.

Периодически бываем в этом уютном месте, всегда всё быстро, вкусно, вежливо!!!Спасибо!!!

Заведение очень хорошее,все более чем вкусно,но омрачает все персонал. Соглашусь с отзывом ниже!Общение официантов как с подружками!Официант Евгения считает нормальным подойти ко мне и сказать,долгое ожидание меню это не её вина,просто их мало,а нам много! Хожу к вам очень часто,но после таких слов нету желания больше приходить. Повторюсь персонал ЛИЦО ЗАВЕДЕНИЯ! К другим пока замечаний нет. Но я сомневаюсь,что больше приду в данное заведение и я думаю,что я такой не один.

Были вчера и ушли недовольные,салат был старый,хинкали пересолены,заказ ждали 50 мин,не довольны остались обслуживанием официантки с неохотным лицом все записывала попросили посоветовать из мясного с диким взглядом ответила «откуда мне знать что вы любите», шепчутся там за барной стойкой официантки обсуждая людей за каждым столом, смеются, с ленью подходят когда что-то спрашиваешь!!! Больше Не Придем из за такого обслуживния!!!!!

Крайне недовольна данным заведением, где, что управляющему персоналу, что официантам плевать на обслуживание своих клиентов! Заказали стол, наша ошибка да, не предусмотрели количество человек, посадили нас на стол для 4х человек, нас было 7, сидели друг на друге, рядом стоял все 3 часа свободный стол, на него поставили табличку, что столик занят. За него так никто и не сел! Не предложили никаких вариантов для комфортного времяпровождения. Официантка Виктория была негативно настроена по отношению к нам, была не внимательна. Управляющая сидела рядом на диванчике за свободным столиком, видела всю ситуацию, не предприняла ничего. Так нельзя себя вести, это недостойно для такого заведения. Ваше наплевательское отношение испортило настроение.

Читаю комментарии ниже и удивляюсь, как можно писать негативные отзывы об этом замечательном заведении! Для моей семьи это самое любимое место. Был в этом заведении несколько десятков раз и ни разу не нарвался ни на что негативное что указали ниже. Да хинкали готовят долго, но всегда предупреждают — 40 минут. И так примерно и происходит. Там чудесное грузинское вино, в магазине такое не могу найти. Может люди попали в час пик, может сами очень капризные, а такое часто приходится наблюдать в разных заведениях, когда некоторые строят из себя не понять кого и начинают наезжать на официантов, пренебрегая интересами других клиентов, требуя к себе максимум внимания. Хотя не исключаю что отдельные официанты могут испортить настроение. Лично я действительно замечал разницу в официантах, но не на столько, что бы считать свой вечер испорченным:)))

В ресторане были всего один раз. Хотелось бы отметить быстрое обслуживание и вежливых официантов. Пробывали выпечку и шашлички-ну очень вкусно, пальчики оближешь. Кстати, есть даже детское меню.

Если бы не готовили так долго, я бы посещал данное заведение чаще. Кухня действительно стоящая, но иногда ждать на голодный желудок становится невыносимо. Поэтому я периодически заказываю на вынос(в центре города ресторан удачно расположен) и Грузинский ресторан плавно организовывается у меня дома. Я надеюсь в будущем время приготовления блюд сократится.

Бываем тут с подругой время от времени-очень полюбили грузинскую кухню. Это один из лучших ресторанов грузинской кухни в Красноярске. Приходим сюда отведать генацвале и, конечно, хачапури. Процветания ресторану.

Частенько сюда наведываемся с мужем и детьми, когда собираемся вместе. Очень нравится грузинская кухня, особенно блюда на углях, хачапури и харчо. Уютная и приятная обстановка и атмосфера, отзывчивые официанты, есть возможность заказать, блюда для выноса, что особенно мне нравиться, так, как я могу угостить родственников. Бываю иногда с внуком, тот как заправский мужичок просит всегда шашлычок)))

Добрый день! Посетили заведение с семьёй 01.09.15 г. первое впечатление приятное…предложили выбрать столик…сделали заказ хинкали и шашлыки…про хинкали сказали ждать 30 минут как и шашлык…потом решили пересесть на освободившийся столик у окна где детям было комфортнее нам сервировали стол и мы стали ждать,НО приходит официантка Евгения и в грубой форме предложила на м пересесть по причине того, что стол занят, но таблички на столе не было, и объяснив что ГОСТИ любят придя сидеть у окна, а мы что простите «на…но», были просто шокированы и такое поведение работника заведения сразу смазало впечатление. Хинкали в результате ждали ЧАС!!! хотя 2 гостя которые пришли и сделали заказ позже уже через 40 минут всё съели и рассчитались…За хинкали зачёт, но это поварам. а владельцам заведения совет учите Евгению уважительно относиться к посетителям она Ваше лицо. Сергей.

Добрый день) были у вас с семьей 03.08.2015. Очень хотели кушать и оказались поблизости, решили зайти) На входе нас встретился милая девушка и предложила выбрать любой столик. Мы прошли, выбрали столик, сделали заказ, скажу сразу, мы были просто в восторге!!) Отменная кухня, ценник конечно не дешевый, но блюда очень обьемные и потрясающе вкусные) Хороший интерьер, приятная музыка, очень вежливый персонал, отдельное спасибо официантке Екатерине, которая нас обслужиала, очень милая девушка и хороший официант) Знаем точно, что вернемся к вам еще не раз)

Прогуливались вечером по улице с подругой и ребенком. Захотели покушать. Зашли в хинкальную. Сделали заказ. Ребенку принесли морс в красивой детской кружке с картинками, а следом принесли игру, чтобы не скучал. За соседним столиком вдвоем сидели рисовали две девчонки, которым предложили цветные карандаши и бумагу. Мы были приятно удивлены. До этого я такое видела только в детских кафе. Обслуживание оставило приятное впечатление. Официантка вежливая, приветливая.Цены в меню очень разные. Есть блюда относительно дорогие. Есть ОЧЕНЬ дешевые. На 250 (!) рублей я более чем наелась. Заказывала хинкали 5 штук, каждый по 90 гр. Не шедевр кулинарного искусства, но 4+ заслуживает. Да, мяска маловато. Я бы предпочла побольше мяса, пусть даже цена при этом немного увеличится.

Зашли в замечательное место на Мини годовщину 07.05.2015Очень вкусная еда!Хинкали 5+,хачапури прелестные,красивая подача блюд,отдельное БОЛЬШОЕ СПАСИБО официанту Юлии,нашла подход к таким привередливым повесе елям как мы;))))

Добрый день!Были у вас 04.05.2015. Стол на 4 человека был забронирован на Полину на 18.00. Обслуживала официант Юлия. Администратор Кристина. Заказали наливку, вино, рулеты из баклажанов и хинкали. По горячему решили определиться позже. Задали вопрос официанту, как подается баранина на кости с овощами, не много ли в блюде жидкости, не понадобится ли ложка в этой связи. Был получен ответ что на лепешке, жидкости нет. Вторым заказанным блюдом стали традиционные котлеты, на гарнир овощи гриль. Договорились на подачу к 19.00. Через 7 минут официантка появилась с овощами гриль, поставила их на стол и сказал (цитирую дословно): «Не волнуйтесь, это не горячее, это просто гарнир к нему». Я была в шоке. Для чего мне гарнир к горячему, когда горячее подадут только через 30 минут????? Она удалилась с овощами, через минуту вернулась и сказала, что кухня ОТКАЗЫВАЕТСЯ забирать мой гарнир. Не желая портить себе настроение человеческой глупостью, я смирилась. К семи принесли горячее. Оно было еле теплым. приготовили его явно давно. Не к семи. Баранина на кости была в какой то жидкости и жиру. К ней подали ложку. На вопрос — вы же говорили что она на лепешке и жидкости нет официантка сказала, что такого не было. На вид это напоминало тушенку, которую просто вывалили в тарелку. Безобразно. На вид и на вкус. Попросили официантку забрать блюдо. Сказали ей что оно отвратительно. Она не промолвила и слова. Даже не уточнила почему. Думаю потому, что ей все равно. Котлеты в натуральной оболочке оказались горелыми. Совершенно пересушенные. Ну и с ними я пыталась есть гарнир, абсолютно холодный, после 30 минут стояния на столе. Замечу, что вышеуказанная официантка подходила к нашему столу, только когда ей нужно было что то принести. В остальное время мы сидели в грязными тарелками, приборами и использованными бокалами. Вино никто не налил ни разу. Все сами. За полтора часа нахождения в вашем ресторане, официантка вышла покурить ДВАЖДЫ!!!! Администратор один раз. Курящий в персонал в общепите — это ужасно. Ни одна жевачка не перебьет запах сигарет. Ваш сотрудник продемонстрировал абсолютное не знание меню. У нее нет никакого понимания, что ей нужно делать. Человек находится не на своем месте. Не желает учиться, не воспринимает критику. Хочу добавить, что нас угораздило прийти к вам на празднование Дня рождения. Ничего более ужасного произойти с нами в такой день просто не могло. Не дожидаясь такси, мы пешком, спешно, покинули ваше заведение. И перешли в другое. Беру на себя обязательство разместить сей пост на флампе и в инстграмме. Да бы люди понимали, что их может ожидать. Рядом с нами за столиком сидели двое мужчин. Один, выйдя из себя от действий того же самого официанта — просто орал на весь зал, пытаясь привлечь ее внимание. Бесконечные переспросы по заказу просто не могут не выводить из себя.

если бы Вы хоть что то понимали в хинкалях то не предпочли бы магазинные

Был 26 03 15 неввкусно ждать долно,не советую.

Подскажите пожалуйста где тут хинкали дешевле, чем 49 рублей за штуку весом 100—110 грамм, и, еще и вкуснее? Если брать в супермаркете, что то подобие хинкали, то, можно готовить его за 10—13 минут. Так будет быстрее и дешевле…